Tuesday, June 21, 2011

LEMPENG KEMBUNG N KARI IKAN


lunch aku hari nie adalah kari ikan ngan bendi,one of the faveret my son Izz Syahmi..dia klu dapat kari nie siap hirup kuah dier lagi tambah lagi kalu dier cicah roti canai nagn kari ..sampai 3 keping pun boleh..itu aku panggil dier ni anak mamak( bukan gelap pun kulit dia )..cuma ibu yer yang riso klu tersedak..kkdg ibu nie kena ikut selera anak klu nak masak..syok tengok anak 2 makan beria2...tapi kkdang ibu pun teringin terpaksa ler berkorban demi nak tengok anak2 membeso bagai JOHAN...



actually aku sebenarnya bukan masaknie ajer, aku masak ikan pekasam goreng..yang nie bukan feveret anak,tapi feverat ibunya..ikan pekasam nie ader sejarahnya nanti entry lain aku cerita..kari nie makan dengan nasi putih ngan kicap...masyukkkkkkkk ajer rasa yer..



Petang yer lak ,hasil dari aku menggugel kat blog orang aku dapat palak satu lagi resepi...LEMPENG KEMBUNG..not bad..cicah ngan kari... buat yer pun senang ..lepas nie boleh jadi menu minumpetang or pagi plak..credit buat kak maisarawani...mengikut bacaan ia adalah sejenis makanan orang jawa..mungkin ia kot..buat yer macam kita nak buat kulit karipap ajer ...try ler


lempeng kembung ngan kari

notakaki:lunch yang maveles



Sunday, June 19, 2011

KELEBIHAN MENYUSU ANAK....

kelebihan menyusukan anak dalam perspektif islam :

1. wanita yang memberi susu kepada anaknya dari badannya ( susu ibu ) akan dapat pahala daripada setiap titik susu yang diberikan..

2.jika wanita memberi menyusui anaknya sehingga cukup tempoh (2 1/2 tahun),maka malaikat-malaikat dilangit akan khabarkan berita syurga wajib baginya...

3.jika wanita memberi susu badannya kepada anak yang sedang menangis,Allah akan bagi pahala satu tahun solat dan puasa..

4.insyaalah susu ibu menjadikan anak lebih sihat dan dijauhkan dari penyakit terutama batuk dan selesema..

5.dengan memberi susu ibu kepada anak,ia memberi pengaruh yang kuat kepada kesihatan fizik dan kesihatan anak..

6.jika semalaman seorang ibu tidak tidur kerana menjaga anak yang sakit,maka Allah swt akan memberi pahala seperti memerdekakan 70 hamba ke jalan Allah...

wallahualam

nota kaki:semoga mendaat manfaat daripadaNYA

Thursday, June 16, 2011

JOURNEY OF BREASTFEEDING...

Klu ditengok pada gambar,mesti taukan apa entry aku kali nie..mesti pasal anak aku yang suka gelak nie..syahir..semalam aku dah post cerita dia kena hantar ker BS semalam..balik dari ambik dia,BS pun cerita ler..tang nak menyusu ajer yang susah sikit...syahir..syahir..

so berikutan dari itu,hari nie aku tekad nak ajar dier dier guna puting susu botol..sebelum nie bukan dier tak nak berbotol..tapi sempat ler melalak dulu n dah penat terus sedut susu botol sampai habis..so hari nie percubaan kali pertama,melalak juga dier agak lama sikit...tapi hati aku harus dikeraskan untuk kepentingan dia jgk..tapi syok tgk kalau dier sedut susu sampai habis bila dier dah mula nak menghisap..

percubaan kali ke-2, t.hari..aku ikut time dier menyusu lebih kurang 2 jam+++..dier bangun tido n main2 pastu mesti nak susu..kali nie aku rasa tak de ler lama sangat dier melalak..alhamdulilah..tapi susu plak aku buat sikit..2oz..selalunya 2.5oz..so kena ler topup DF..nie baru lena..

satu ajer yang aku kesian,klu dier tak kenyang tido yer pasti tak lena and natijah yer aku tak leh buat kerja...tak dapat ler aku buat entry..hahaha..

harap-harap percubaan kali ke-3, dier dapat sesuaikan ngan puting tu..itu puting yang baru aku beli semalam..klu tak jalan gak sebelum ke BS kena cari puting lain ler..tapi puting aku beli puting tak de ler yang mahal..harap2 sangat dier serasi dgn puting tue..Ya Allah,bantulah anakku dan permudahkanlah segala urusan kami..amin..




nota kaki:sedikit dugaan dalam dunia penyusuan..


Wednesday, June 15, 2011

WEDNESDAY BLUES..........




fuh..lega..alhamdulilah...hari nie lega rasa yer dah lepas satu beban yang merungsingkan..(rungsing ler sgt)..bukan apa ari kena bentang proposal..ini gara2 kerenah orang2 yang sewaktu dengannya..aku nie kira bidan terjun sebab 2 lega sgt tak berapa sempat buat preparation..even aku dalam cuti bersalin lagi..yeye lepas 2 kriteria...kriteria yang lain menanti..

Disebabkan ari nie kena g opis kejap,anak aku yang muka manis 2 terpaksa dihantar ker baby sitter..first time merenggang ngan aku..nasib ler shahir, ibu ader keje nak setelkan..2 kali aku tel BS tanya perkembangan..o.k ajer tapi dier tak nak menyusu..mula2 ajer,tak tau ler pasal aper...tapi klu dier dah lapo minum laju ajer sampai tak tinggal kesan..huhu..

semalam,aku dah start cuba tak menyusu secara DF...jenuh jugak anak jantan sorang nie,nak berkepit..pengalaman semalam dia tido pun tak lena..tapi dah petang bg DF terus lena ajer dier..kesian jugak tgk dier..tapi hati ibu kena kuat..tapi tak ler sekeras batu,sbb yer tgk dier tak lena bagi ler jugak..nak bagi dier lena..dia tak lena, maknanya ibu tak leh buat kerja..huhu..semoga dier lebih independant lepas nie sbb ibu nak masak kerja dah..haha..



nota kaki:baru kul 4 ptg,tak sabar nak dgr cerita BS

Monday, June 6, 2011

Emm..Lazatnya...

since tgh cuti 'maternity leave' nie,banyak benda yang aku boleh buat..expecially,memasak..mungkin hobi nie datang sebab aku menyusukan anak kot,nafsu makan tu sentiasa terbuka ajer..ish..ish,nasib baik berat maintain sama lepas delivery syahir...

Antara menu yang aku cuba,banyak yang tak sempat diambil ambo sebab dah masuk perut dulu baru teringat nak ambil gambaq...gambar kat bawah nie, mee bandung muar..sedap gak..yang nie senang ajer buat sebab pakai rencah segera yang member yang ader kampung kat muar bagi..cepat n express...aku bukan yer masuk bakul angkat sendiri,puji masak sedap,tapi petang yer ader ler balance so my hubby pun rasa dier pun puji sedap..



umphh..sedap gilos!!!!


Yang nie plak,tengok cantikkan..bukan ajer cantik malah sedap rasa yer bila dimakan...yang nie kuih lapis sagu..yang nie sejarah yer tgk resepi nyonya kat tv,macam best terus buat..chef Florence Tan yer resepi..klu nak resepi yer google ajer ..sure berlambak ..


pilihan 2 warna ceria ajer....


ader satu lagi yang aku ghajin buat masa cuti,,la nie pun stok dah abih nak kena buat lagi nie..tapi tgu lepas balik kg ler nampak yer...KUIH GUNTING..tapi malang yer yang nie dari dulu nak snap gambar mesti tak dapat ,,,sedap sangat sampai dah habis dikunyah pun tak teringat nak ambik gambo...ala bayangkan kuih siput ajer..resepi kuih siput tapi aku malas nak menyiput aku gunting ajer senang n mudah..yang nie aku boleh kongsi resepi,sebab dia resepi aku sendiri tambah tolak dari carian di google..


KUIH GUNTING MALAS ALA IJA....



  • tepung gandum


  • santan


  • bawang besar 1-2 biji


  • telur sebiji


  • cintan kasar n halus


  • lada hitam


  • cili kering


  • kuib ayam


  • ikan bilis


  • daun sup n bawang


  • daun kari


  • garam n gula


  • air

CARA BUATNYA:




  • semua bahan diatas ikut suka ler nak banyak mana,aku jenis try n error


  • semua benda diatas diblend kecuali tepung, daun sup,daun kari ...


  • blend gula santan supaya tak banyak sangat air,,..


  • peh2 uli ler..klu lembik buat tambah tepung,tapi klu tepung banyak sangat tak sedap plak..


  • guna ler kreativiti mcmana nak canai klu lembik..


  • ini ler cara kuih gunting malas aku..hahaha

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails